Approvvigionamento alimentare di alberghi, comunità, ristoranti, mense.
All'interno di determinate aziende esistono divisioni catering preposte alla gestione commerciale di prodotti per questo tipo di distribuzione.
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Dizionario economico
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All Or Nothing (AON)
DefinizioneOrdine eseguito solo qualora vengano rispettati i parametri di quantità fissati, in caso contrario viene cancellato (“fill or kill”).
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