Equivale a superette, unità di vendita al dettaglio che usa la tecnica del libero servizio, con assortimento alimentare abbastanza vasto, con superficie tra i 200 e i 400 mq.
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Dizionario
Gross margin, gross profit
DefinizioneMargine lordo, profitto lordo (differenza fra i ricavi netti ed i costi diretti).
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